Heaven's Door Rosé (2018)

Erdbeere - Floral - Kompott

Fruchtig und frisch ist dieser Rosé aus der Reihe Heaven's Door von Velis Vineyards.

8,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Heaven's Door Rosé (2018)"

Heaven's Door Rosé von 2018 zeigt die Sonne des vergangenen Jahres im Glas mit Aromen roter Früchte bei einer gleichzeitig sehr harmonisch und frisch wirkenden Säure.

Herstellung:

Der Heaven's Door Rosé ist eine Cuvée auf Cabernet Franc und Merlot. Der Cabernet Franc gibt Aromen von Himbeere und Erdbeere sowie vegetative Noten von grüner Paprika. Dieser wurde für den Rosé sanft gepresst. Der Merlot gibt Körper und dunkelfruchtige Aromen von Pflaumen und schwarzer Kirsche. Der Saft des Merlot ist besonders fein, da er im Saignée-Verfahren gewonnen wurde.

Auszeichnung:

Falstaff zeichnet diesen Wein in der Kategorie "FALSTAFF BEST BUY" mit 89 Punkten aus und beschreibt den Wein wie folgt:

Pastellfarben. Etwas Hefe, Süßkirsche, Untertöne fast wie Zuckerbäckerei, Mazipan, Mandel.
Im Mund mit kräftigem Körper, leicht viskos in der Gaumenmitte, aber auch einige Stoffigkeit, ganz trocken abgestimmt, ein Rosé zum Essen.

Inhalt	eine Flasche à 0,75 Liter
Schmeckt zu	Asiatisch, Geflügel, Meeresfrüchten
Rebsorte	Cabernet Franc, Merlot
Boden	lehmig, tonig, sandig
Enthält Sulfite	ja
Anlass	Sommerabend auf der Terrasse
Herkunftsland	Bulgarien, Deutschland
Preisklasse	5 bis 10 Euro
Weinstil	fruchtig, würzig
Geschmack	trocken
Region	Rheinhessen
Jahrgang	2018
Alkohol	12,5
Säure	5,0
Restzucker	0,6
Winzer Adresse	Velis Vineyards GmbH; Am Pfortengarten 31; 67592 Flörsheim-Dalsheim