Pugnitello del Piaggione IGT Toscana Rosso (2013)

Poggio al Gello

Poggio al Gello - Pungitello del Piaggione
  • komplex - Konglomerat von blumigen und fruchtigen Noten
  • Im Glas wirkt dieser Pugnitello fast schwarz. Blumige Noten treffen auf fruchtige Aromen und bleiben in einem langen Abgang erhalten.

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Herstellung Bei Pugnitello handelt es sich um eine alte, klassische Rebsorte aus der Toskana.... mehr
Produktinformationen "Pugnitello del Piaggione IGT Toscana Rosso (2013)"

Herstellung

Bei Pugnitello handelt es sich um eine alte, klassische Rebsorte aus der Toskana. Das Weingut Poggio al Gello hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Rebsorte wieder aufleben zu lassen und pflanzte 2004 circa 2600 Pugnitello-Rebstöcke an. Nach einer vorangegangenen Auslese erfolgt jährlich die Handlese. Der Ausbau der 2012er Ernte erfolgte für 12 Monate in Barriquefässern mit anschließender Reifung in der Flasche für 6 Monate.

 

Auszeichnung

Der Wein trägt die Bio-Zertifizierung ICEA, es wurden keine Zusatzstoffe verwendet. Der Sulfitgehalt liegt unter 50mg pro Liter.

Rebsorte Pugnitello
Jahrgang 2013
Herkunftsland Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Weinstil kräftig
Auszeichnung ja
Preisklasse 10 bis 20 Euro
Anlass Zu einem besonderen Anlass
Schmeckt zu Käse
Enthält Sulfite ja
Alkohol 14% vol.
Säure 4,7 g/l
Restzucker 0,2 g/l
Winzer Adresse Poggio al Gello; Strada Comunale di Gello; 58045 Civitella Paganico GR; Italien
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